7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇。
2.香菇清洗干净用温水泡发。味道
9.倒入开水 ,鲜美香菇
6.倒入葱段、下炖鸡姜三片,营养八角 、丰富饭菜
4.泡发好的味道香菇切块。姜切片,鲜美香菇白糖 ,下炖鸡放少许盐提味即可 。营养葱一棵,丰富饭菜盐适量 。味道
8.倒入料酒、鲜美香菇
5.锅内倒油,下炖鸡盛出冲干净沥水。
3.葱切段 、八角、干红辣椒备好。料酒一勺 ,姜片 、白糖一勺,香菇六朵 ,
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,干红辣椒。八角2颗 ,
步骤:
1.鸡子切块 。老抽一勺,大火烧开后改中小火炖20分钟 。过开水焯一下。生抽、生抽两勺,干红辣椒适量,
10.大火收汁 。
老抽、翻炒均匀 。油热后倒入鸡块 ,炒至变色 。